Sikke mange følgere der hele tiden kommer til her, velkommen til! Får dog helt dårlig samvittighed over, at jeg ikke opdaterer så ofte herinde, men håber I kan finde inspiration alligevel 🙂

Var forbi Sticksn’ Sushi i dag og købe min absolut yndlingsdressing, nemlig Goma, som de heldigvis sælger på flaske. Det er en klassisk japansk sesamdressing med en helt fantastisk smag. Den er ikke fedtfattig overhovedet, tværtimod for den er oliebaseret. Men doserer man den ikke overdrevet, så er den efter min mening et rigtig godt valg, fordi den er så fuld af smag, og dermed giver masser af nydelse og velbehag ved at spise en salat. Da det som sagt er en klassisk dressing, så kan den helt sikkert også findes i velassorterede asiatiske købmænd.

Salaten består af romainesalat, agurk, tomat, edamamebønner (rige på protein og derfor mættende) samt friskstegt kyllingebryst. Simpelt men virkelig lækkert!