Det her er virkelig nemt og godt! Lørdagskylling anno 2016. Det eneste, der i princippet adskiller dette fra foliebakkerne fra barndommen, er, at det er en hel kylling, og at den steges helt lufttæt. Det gør det bare lige lidt mere lækkert, og så får man også det gode brystkød med. Danpo kalder den dog selv Cook in the bag 🙂
I går aftes satte jeg mig for at prøve at lave den kylling, jeg havde fået sendt til test af Danpo. Det var måske lidt overdrevet at lave en hel kylling til mig selv, men jeg plukkede det resterende kød fra og laver en ret med det i aften og putter resten i fryseren til en lille salat eller sandwich på et andet tidspunkt. Så det var faktisk ret smart. Kyllingen skal blot sættes i ovnen i den pose og bakke, den kommer i. Den er krydret på forhånd med enten Piri piri (virkelig god smag) eller Salt og peber. 75 minutter på 200 grader – done! Og ingen svineri. Kyllingen havde samlet masser af smag inde i posen, og den duftede skønt, da jeg klippede posen op. Lårene og det andet kød løsnede sig nemt, da det var supermørt.
Jeg lavede en nem salat til af babyspinat, edamamebønner, tomat og frisk basilikum med en dejlig vinaigrette til af olivenolie, balsamico, flydende honning, dijonsennep, salg og peber.
Kan virkelig anbefale denne løsning til travle familier, og også når man laver mad alene, da der jo så er mad til flere dage. Fås i supermarkedet. Se mere HER
— PRODUKTET ER SPONSORERET —
Skriv et svar